Glutenfrie knækbrød!

Kategorier: Blogpost

Snack-søndag! ♥ Vi har været i gang med at bage knækbrød. Jeg er vild med at gå at snacke i et eller andet - især når det er weekend. Så det blev til knækbrød :) Jeg er kan rigtig godt lide deres smag, og så er de lækre sprøde!

Knækbrød

Glutenfrie knækbrød

##Glutenfrie kerneknækbrød - 5 dl. vand - 2 spsk. fiberHUSK - 1 spsk. salt - 1 tsk. bagepulver - 1 dl. olivenolie - 1 dl. græskarkerner - 1 dl. solsikkekerner - 1 dl. sesamfrø - 1 dl. hørfrø - 1 dl. majsmel

Tilberedning

  1. Først opløses fiberHUSK i vandet i en skål.
  2. Kom resten af ingredienserne i og rør rundt.
  3. Kom massen ud på en bageplade med bagepapir og tryk den flad.
  4. Put et styk bagepapir ovenpå og rul massen helt flad til den ønskede tykkelse.
  5. Skær knækbrødene ud i en ønskede form og størrelse.
  6. Tænd oven på 270C og bag dem i 15 min. eller indtil de er sprøde :)

Udgivet af d. 22 Feb 2015 - Permalink

Pinterest
comments powered by Disqus