Choko-riskager

Kategorier: Opskrift, Mælkefri, Glutenfri og Hvidt, raffineret sukkerfri

En virkelig nem og lækker snack er disse choko-riskager! De består kun af tre ingredienser - poppede ris, smeltet chokolade og lidt salt. Mums hvor er det en lækker sammensætning! Vi har spist dem som aftensnack til en varm kop kakao :)

Choko-riskager

Choko-riskager (8-10 stk.)

  • 1 plade mørkchokolade sødet med stevia eller agavesirup
  • 6 dl. poppede ris
  • 1/4 tsk. salt

Tilberedning

  1. Smelt chokoladen over vandbad.
  2. Kom de poppede ris i en skål og hæld dem med chokolade. Rør rundt, så chokoladen bliver fordelt over de poppede ris.
  3. Kom bagepapir på en bageplade og tag en god skefuld af massen op og bred det ud i små, runde kager.
  4. Stil choko-riskagerne i fryseren og lad dem køle af i min. 30 min.

Udgivet af Femme Food d. 04 Nov 2015 - Permalink

Ingredienser: Poppede ris og Chokolade

Pinterest
comments powered by Disqus